Dites bonjour au Printemps avec ce beau magnifique punch de rosé floral. Léger et pétillant avec une allusion subtile aux agrumes, citronnade rose et basilic. Le punch est parfait pour célébrer avec des amis et la famille n’importe qu’elle occasion notamment à la venue du climat estival. Cette recette peut être faite avec des agrumes, fruits à noyau ou encore les baies… qu’attendez-vous ? A la votre !

  10 min           2.5 Litres         $$

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Le Punch de Rosé Floral

  • 2,5 litre d’eau gazeuse
  • 750 ml de vin rosé
  • 560 ml de prosecco sec
  • 2/3 d’une tasse de sirop  de limonade rose*
  • 1 citron vert frais, coupé finement
  • 1 citron frais, coupé finement
  • 1 petit pamplemousse rose, coupé finement en quartiers
  • 25 grammes de fleurs fraîches comestibles
  • 10 feuilles de basilic frais

Dans un grand bol à punch, verser doucement l’eau gazeuse, le vin rosé, le prosecco et le sirop de limonade rose et agiter doucement pour mélanger.

Finir avec les tranches de citron, les feuilles de basilic et les fleurs.

*Si vous ne trouvez pas de sirop de limonade rose, vous pouvez utiliser 1,5 litre de limonade et 1 litre d’eau gazeuse au lieu de 2,5 litre d’eau gazeuse.

Bon appétit x